Ассортимент и качество продуктов питания
Вопросы ценовой политики на продовольственном рынке, качество продуктов и уровень обслуживания в супермаркетах обсудили в правительстве Ульяновской области на заседании штаба по продовольственной безопасности.
До этого глава региона Сергей Морозов посетил продовольственные супермаркеты в центре города, чтобы ознакомиться с ценами и ассортиментом. Увиденным остался доволен, к примеру, отметил, что в «Пятерочке+» на Гончарова доступные цены, работает вежливый персонал, да и ассортимент местных производителей радует.
Однако в области есть и проблемы в этом плане. Недавно Общественная палата Ульяновской области провела социологический опрос, чтобы выяснить, устраивает ли жителей ценовая политика торговых сетей, а также ассортимент и качество представленных продуктов.
Итоги получились следующие: продукция наиболее удовлетворительного качества, по мнению респондентов, представлена в магазинах сети «Гулливер», так считают 40% респондентов. В магазинах «Магнит» 36,7% граждан не удовлетворены качеством товаров. Ассортимент продуктов для вашего дома по оптимальной цене! В «Пятерочке» качество товаров не удовлетворяет 19% граждан (удовлетворяет – 20,7%). Ассортимент продукции больше всего устраивает жителей в торговой сети «Гулливер», наименее всего – в сети «Магнит». Самое лучшее качество обслуживания, по мнению граждан, в сети магазинов «Гулливер». Не удовлетворяет жителей качество обслуживания в магазинах «Магнит» и «Пятерочка». Большинство жителей магазин «Гулливер» признают самым дорогим, однако соотношение цены и высокого качества продуктов и уровня обслуживания считают приемлемым.
Открытие новой сети «Пятерочка+», «Перекресток» и «Ашан» в городе, в связи со сложившейся ситуацией на рынке Ульяновска, усилит конкуренцию, а значит руководители всех уже присутствующих торговых сетей будут стараться повышать сервис обслуживания и качество завозимых продуктов питания, чтобы не потерять клиента, а это только «на руку» покупателям.
К примеру, открытие торгового центра «Аквамолл», где находится «Ашан», намечено уже в эту пятницу , 20 июля, в 13.00.
На совещании также отметили, что в настоящий момент согласно рейтингу регионов РФ Ульяновская область по стоимости минимального набора продуктов питания находится на 14 месте и на 7 месте среди ПФО. По цене на 21 группу продовлольственных товаров область занимает с 1 по 7 место , начиная от минимальной, среди регионов ПФО. Индекс потребительских цен за январь- июнь составил 104,1%, как и в среднем по ПФО. Резкого повышения цен на муку, хлеб, зерновые и бобовые ожидать жителям области также не стоит. Наоборот, в супермаркетах будут чаще проводиться акции, где продукты -картофель и овощи- можно будет купить со скидкой.