Большая популярность пальмового масла может аукнуться для человечества

Все мы знакомы с таким продуктом как пальмовое масло, оно считается одним из самых доступных продуктов на планете в своей категории и используется повсеместно практически в всех странах мира. По своему составу масло походит на животные жиры, но стоимость имеет существенно более низкую В связи с этим и растет спрос на данную продукцию со стороны населения. Только вот такая популярность имеет не только положительные стороны, но и может оказать довольно пагубное влияние на экологию планеты.

Так вот, растущий спрос на пальмовое масло провоцирует соответственно увеличение главного сырья, а именно количества масляных пальм. А для плантаций этих пальм приходиться вырубать тропические леса. Ученые подсчитали, что для удовлетворения потребности населения в пальмовом масле, придется расчистить площадки для пальм на территории практически всей земли, где сегодня произрастают тропические леса. Вследствие этого будут серьезно нарушены звенья экосистем, произойдет сокращение биоразнообразия и увеличение выброса парниковых газов.

Исследования американских ученых базируются на спутниковых фотографиях и отчетах ООН про употребление пальмового масла за последние четверть века. Эти данные позволили составить подробнейшие карты сегодняшней ситуации с пальмовыми плантациями и  проанализировать ситуацию для обозримого будущего. А эти самые прогнозы и вызывают наибольшую тревогу, поскольку любовь населения к пальмовому маслу ведет к серьезным изменениям флоры и фауны сразу на 4-х континентах планеты.

Что касается наиболее проблемных зон, то масляные пальмы уже угрожают растительности Конго в Африке и Колумбии в Южной Америке. В лесах этих стран есть небольшие экосистемы, которые с уничтожением деревьев могут попросту исчезнуть. Напомним, пальмовое масло производят более чем в 40 странах и практически все государства в мире увеличивают импорт, в частности в России данный показатель увеличился на 23%. Это все по мнению экологов, требует тщательного контроля.