Необычная мука

Семена расторопши содержат до 30% ценного растительного масла.

В составе семян расторопши присутствуют: белки, моно- и дисахариды, флавоноиды и флаволигнаны (силибин, силихристин, силидианин, таксифолин, неогидрокарпин, кверцетин и др.), каротиноиды, витамины Е, К, D, витамины группы B, хлорофилл, эфирное масло (0,08%), смолы, слизь, биогенные амины (гистамин, тирамин), ферменты, алкалоиды, горечи, сапонины, а также различные макро- и микроэлементы (магний, калий, марганец, кальций, железо, цинк, селен, хром, медь, алюминий, бор, ванадий и др.).

Силибин, силихристин, силидианин - комплекс мощных природных антиоксидантов-флаволигнанов.

В семенах расторопши высокое содержание «витамина молодости» Е, который:

· - оказывает ранозаживляющее и противовоспалительное действие,

· - способствует улучшению состояния кожи и укреплению иммунитета,

· - необходим для нормальной работы половых желез и полноценной репродуктивной функции,

· - играет важную роль в процессе эмбрионального развития,

· - принимает активное участие в работе нервной и мышечной систем,

· - благотворно влияет на функциональное состояние органов зрения и сердечно-сосудистой системы,

· - регулирует содержание сахара в крови

Полезные свойства:     

- при регулярном применении  иммуностимулирующее, бактерицидное, - противовоспалительное, обезболивающее, спазмолитическое, желчегонное, мочегонное,  

- ранозаживляющее и противоаллергическое, радиопротекторное действие.

Рекомендации к употреблению:

С давних пор используют в народной медицине для профилактики и в составе комплексного лечения:

· заболеваний печени, желчного пузыря, желчевыводящих путей и других органов пищеварительной системы

· сердечно-сосудистых заболеваний,

· заболеваний селезенки и щитовидной железы,

· анемии,

· заболеваний и травматических повреждений кожи,

· проктологических заболеваний,

· заболеваний нижних дыхательных путей (бронхиальная астма, бронхит, пневмония), некоторых ЛОР-заболеваний (тонзиллит, фарингит, ларингит), заболеваний зубов и полости рта  (стоматит, гингивит, пародонтоз, пародонтит и др.),

· заболеваний органов зрения,

· болезней мочеполовой системы (простатита, уретрита, цистита, заболеваний почек и мочевого пузыря),

· заболеваний суставов (суставной ревматизм, остеохондроз, артриты, артрозы, подагра и др.), связанных с ними заболеваний периферической нервной системы (плексит, радикулит, невриты, невралгии) и

· в составе комплексного лечения открытых переломов.

· Способствует естественному снижению веса

Если купить муку расторопши, то она принесет ощутимую пользу:

· больным сахарным диабетом (клетчатка, содержащаяся в семенах расторопши, препятствует быстрому повышению уровня глюкозы в крови, а каротиноиды, витамины Е, B1, B3, калий, марганец, магний, цинк, хром и селен играют важную роль в регуляции выработки инсулина поджелудочной железой)

· при лечении эрозии шейки матки, кольпите, эндоцервиците, вагините используют спринцевания отваром или настоем из семян расторопши или же применяют интравагинальные аппликации с маслом расторопши

· при различных пищевых отравлениях, алкогольной или наркотической интоксикации

· в период восстановления после тяжелых заболеваний или перенесенных операций

· в составе курсов лучевой и химиотерапи (в значительной степени снижает риск возникновения нежелательных побочных эффектов). (В Китае чай из расторопши издавна вводят в рацион питания онкологических больных, проходящих курс химиотерапии)

· людям, проживающим в больших городах, экологически неблагоприятных районах,

· чья профессиональная деятельность связана с частым воздействием на организм токсических веществ

· в составе комплексной программы борьбы с алкоголизмом, курением и наркозависимостью

· при приобретенных иммунодефицитах

Способы приготовления:

готовый к употреблению продукт (можно также использовать мелко измельченные в кофемолке семена расторопши, или продукт «Шрот расторопши»)

Рекомендуется принимать по 1 ч. ложке 3-4 раза в день за 20 минут до еды, тщательно разжевывая и обильно запивая теплой водой.

Курс лечебно-профилактического приема должен составлять 40-50 дней.

При необходимости курс  можно повторить с 2-3-х недельным перерывом.

Блюда, с добавлением муки расторопши, приобретают новые полезные свойства.

Можно также применять в косметических целях, используя в качестве скраба для пиллинга лица.