Список полезных советов и идей на новогодние праздники
Всемирный фонд дикой природы (WWF) России подготовил список полезных советов и идей для тех, кто хочет, чтобы новогодние праздники были не только радостными и запоминающимися, но и максимально "зелеными".
По данным экологов, в западной Европе и США количество мусора в период Рождества и Нового года возрастает на 25-30% — данных по России нет, однако "по приблизительным оценкам специалистов, они близки к американским и европейским".
В списке 12 новогодних экосоветов WWF России есть, в частности, рекомендация покупать только полезные и желанные подарки, при необходимости объединяя бюджеты с родственниками, коллегами или друзьями. Если же ненужный подарок подарили вам, лучше не выбрасывать его, а отдать бесплатно или продать тем, кому он нужнее.
Кроме того, помогут уменьшить экологический "след" праздников, например, благотворительный сертификат или практичный подарок, сделанный своими руками — например, рождественское печенье.
"Если вы покупаете оберточную бумагу, отдавайте предпочтение 100% бумажной, а не пластиковой или бумажной с металлическим покрытием. Они будут очень долго разлагаться на свалке… Красивую оберточную бумагу можно изготовить (самостоятельно) практически из любых обрезков и обрывков — из газет, тетрадок, альбомов, листов для принтера, салфеток, картона", — говорится в сообщении WWF России.
Экологи также советуют обратить внимание на открытки из типографий, которые используют бумагу, сертифицированную по стандартам Лесного попечительского совета (FSC), самодельные и электронные открытки, и отказаться от покупки пластиковой елки, использование которой сопряжено с более высокими выбросами парниковых газов, — например, в пользу живой елки в горшке или даже во дворе дома.
"Живая елка экологична только в том случае, если она выращена в питомнике или легально заготовлена в лесу в ходе прореживания подроста, рубок ухода в молодняках, под ЛЭП, на участках леса, отведенных в рубку и так далее. Если ваше дерево было срублено частным лицом вдоль дороги — то своей покупкой вы поощрите разрушение лесных экосистем", — отмечает WWF России.
Новогодние ели можно покупать только у организаций, имеющих соответствующие документы — в лесничествах, на организованных елочных базарах, в магазинах, напоминают эксперты фонда.
"Жизнь новогодней елки в России очень коротка. Из питомника она попадает на базар, с базара — в квартиру, и из квартиры после "старого Нового года" — сразу на помойку. Между тем, в Европе рождественские елки приносят пользу и после праздников", — пишут экологи.
Деревья сжигают в котельных отопления, перерабатывают в компост для удобрения, делают различную продукцию — от бумаги и топливных брикетов до наполнителей для кошачьего туалета. В СССР из елок делали древесно-стружечные плиты, а сейчас в России бизнес по переработке елок "только возрождается, и массового приема елок в городах практически нет".
Тем, кто хочет грамотно "утилизировать" елку самостоятельно, фонд советует, например, сделать из веток опоры для вьющихся растений на дачном участке, а из иголок — настой для ароматной ванны, маску для волос, наполнитель для матраса или пасту от простуды.
Самостоятельно экологи предлагают изготовить и елочные игрушки и украшения — например, вместе с детьми. А электрическую гирлянду обязательно нужно выключать, когда в комнате, где она находится, никого нет.
"Спланируйте новогоднее меню заранее и сделайте все покупки сразу, а не по частям. Тогда вы сможете купить продукты в больших объемах вместо большого числа маленьких упаковок, и не только сэкономите деньги и время, но и произведете меньше мусора", — советует фонд.
Кроме того, при составлении новогоднего меню лучше использовать преимущественно местные продукты, не готовить "с запасом" популярные блюда, которые нельзя долго хранить, а из лишних продуктов делать, например, сухарики, соусы, салаты, не выбрасывая их.