Жироуловитель – это устройство, препятствующее попаданию жиров и масел в канализационные трубы и различные очистные сооружения. Принцип работы прибора заключается в отделении жиров от жидкости. Это происходит из-за того, что удельный вес жировых отложений значительно меньше веса воды. Частицы жиров всплывают на поверхность и удерживаются в предназначенных для этого ловушках, а очищенная вода далее поступает в канализацию. Как выбрать жироуловитель для конкретных нужд, расскажет данная статья.

как выбрать жироуловитель

Схема жироуловителя

Жироуловитель на канализацию обязательно должен быть установлен на промышленных предприятиях, где сбрасываются нерастворенные частицы, и предприятиях общественного питания. Главная цель применения жироуловителя – это защита канализации от жировых отложений, способных повредить систему.

Все модели жироуловителей можно условно разделить по:

Виду материалов, из которых изготовлены сепараторы.

Типу установки оборудования.

Параметрам эксплуатации.

Производителям.

КЛАССИФИКАЦИЯ ЖИРОУЛОВИТЕЛЕЙ ПО МАТЕРИАЛУ КОРПУСА

Современные устройства изготавливаются из следующих материалов:

пластик;

стеклопластик;

нержавеющая сталь.

Жироуловитель из пластика

Наиболее часто из пластика изготавливают кухонный жироуловитель. Это обуславливается свойствами применяемого материала:

Ссрок службы прибора достигает 30 лет.

Ввысокая экологичность (пластик не способен причинить вред здоровью людей и окружающей среде).

Легкость в обслуживании. Жироуловитель под мойку для очистки канализационных вод из пластика легко можно почистить от жировых отложений при помощи подручных средств.

Ввозможность изготавливать не только стандартные жироуловители, но и приборы по конкретным требованиям заказчика (различные формы и габариты, пропускная способность).

Бытовые жироловки, корпус которых изготовлен из пластика, отлично подойдут для столовых и для ресторана или кафе с небольшой пропускной способностью.

Ярким представителем компании, выпускающей сепараторы из пластика, считается Российская фирма «5 элемент».

жироуловитель для кафе

Пластиковый жироуловитель

Жироуловитель из стеклопластика

Из стеклопластика изготавливают промышленные сепараторы, например, Эко-Ж жироуловитель компании «Эколайн». Такой материал более стоек к возможным соприкосновениям с агрессивными химическими веществами.

Сепараторы со стеклопластиковым корпусом могут устанавливаться как внутри помещения, так и на улице. Различные погодные условия не способны повредить корпусу из этого материала. Устройства получаются небольшого веса, надежными, прочными и, также как и пластиковые приборы, легко очищаемыми.

жироуловитель для столовых

Стеклопластиковый жироуловитель

Жироуловитель из нержавеющей стали

Сепараторы из нержавеющей стали, например, выпущенные компанией АСО Group, могут позволить себе применять большие предприятия, так как подобные устройства имеют очень высокую стоимость. Однако вместе с дороговизной прибора значительно улучшаются его характеристики.

В первую очередь это касается длительного срока службы устройства и его гигиенических свойств. Материал обладает высокими антикоррозийными показателя и может применяться как для установки на улице, так и внутри помещения, причем в последнем случае прибор будет эстетично выглядеть и не портить окружающий интерьер.

Большое количество фирм, занимающихся производством сепараторов, выпускают продукцию не из нержавеющей, а из оцинкованной стали. Оцинкованные жироуловители не имеют преимуществ нержавеющих устройств. Стоят они значительно ниже и их качества в большой степени отличаются от жироловушек, изготовленных из нержавеющей стали.

Выбор материала для жироуловителя обусловлен основными особенностями применения прибора.

КЛАССИФИКАЦИЯ СЕПАРАТОРОВ ПО ТИПУ ЕГО УСТАНОВКИ

Жироуловители могут устанавливаться в помещении и на улице. Для монтажа прибора в выбранном месте используются предназначенные для этого модели.

Некоторые устройства могут быть установлены как в помещениях, так и на территории. А некоторые приборы могут быть использованы только в одной среде, например, жироуловители компании «Альта» применяются исключительно внутри помещений.

Жироуловители для установки в помещении

Внутри здания жироловушки могут быть установлены:

непосредственно под мойкой;

в подвальном помещении;

в специально отведенной комнате.

Примером могут служить жироуловители ОТБ, которые могут монтироваться исключительно в помещениях. Принципиальных отличий между указанными способами монтажа нет. Разница в приборах может заключаться только в производительности жироуловителя, зависящей от количества подключенного оборудования (количества моек, ванн, стиральных и посудомоечных машин) и объема сточных вод.

Наиболее часто для бытовых нужд используются приборы, изготовленные из пластика.

Жироуловитель для кафе, ресторана или столовой можно установить на уровне пола или с небольшим углублением в него.