Эти знатные осетинские пироги

Осетинские пироги имеют немало видов. Основой для осетинских пирогов считается сыр непосредственно приготовленный в Осетии. Данная вариации пирогов выпекаются исключительно для молитв. Также пекут осетинские пироги с различными начинками, в состав таких входит сыр. Начинкой для пирога могут использоваться такие ингредиенты как картофель, лучок, фасоль, листья свеклы, тыква, мясцо и почти все остальные. В настоящее время изобретено огромное количество рецептов для приготовления осетинских пирогов. Однако именно тем самым рецептом считается смесь дрожжей, муки, сои и воды.

Давонджин. Так величается осетинский пирог с начинкой из сыра и черемшой.

Кабускаджин имеет начинку из мелко нарубленной капусты.

Картофджин содержит внутри себя сыр и картофель.

Насджин - это осетинский пирог с тыквой.

Хабизджин имеет начинку из сыра и печется только круглым.

Артадзыхон - это треугольный пирог, кой различается от предыдущего лишь формой.

Фыдджин начиняется мелко нарубленным мясом.

Кадурджин - осетинский пирог с начинкой из фасоли.

Цахараджин начинен сыром и ботвой свеклы.

Кадындзджин имеет начинку из сыра с зеленым луком.

Зокъоджин - осетинский пирог с грибами.

Балджин - начиняется вишнями.

А на сайте www.irbis-pirogi.com можно заказать осетинские пироги с доставкой недорого.